カテゴリー：食品

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  • 2019/10/3
  • 食品

  10月は食品ロス削減月間、30日に徳島で全国大会🔓

  食品ロス削減推進法が10月1日に施行。今月は「食品ロス削減月間」と位置付けられる。30日には「削減の日イベント」として徳島市で「食品ロス削減全国大会㏌徳島」が開催される。日本では年間643万トンの食品ロスが発生、この量は�c
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  • 2019/10/2
  • 食品

  八田純人さん　食品の裏側に科学の光を　検査機関、募金で運営🔓

  一般社団法人農民連食品分析センター所長　八田純人さん 「食品を検査・分析する機関には行政と民間の機関があります。行政機関は法律や制度に基づく機関。規格・基準などに沿った検査・分析を基本とします。これに対し民間機関は主に�c
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  • 2019/10/2
  • 食品

  食品表示、8割が「分かりにくい」　用語や小さい文字など理由に

  食品表示について、8割の人が「分かりにくい」と感じていることが、東京都モニターアンケート調査でわかった。分かりにくい点については「用語」や「文字が小さすぎる」などが上位となった。 調査は「食品の安全性」をテーマに今�c
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  • 2019/10/1
  • 食品

  事故例多い機能性表示食品　目立つ肝機能障害　商品名開示必要🔓

  カプセル・錠剤形状のいわゆる健康食品や機能性表示食品を食べて健康被害を被ったという被害例が相次いでいる。多くは発熱、黄疸、食欲不振、吐き気、嘔吐などの症状を呈し、肝機能を低下させる薬物性肝機能障害の疑いが指摘されている。�c
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  • 2019/9/20
  • 食品

  消費者庁「健康食品Q&A」じわり好評　初版6万部配布し増刷

  消費者庁が2017年10月に発行した消費者向け冊子「健康食品Q&A」が好評を得ているようだ。初版の6万部を配布し尽くし、今年7月に増刷した。消費者から寄せられた質問を取り上げ、消費者庁の見解としてQ&A形�c
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  • 2019/9/20
  • 食品

  ゲノム表示義務化見送り　アレルゲン推奨表示にアーモンド追加🔓

  厚生労働省がゲノム編集技術応用食品について事業者が自主的に届け出るよう通知したことに際し、消費者庁の伊藤明子長官は9月19日、届出事業者は消費者に積極的な情報提供を実施して欲しい、と要請通知したことを明らかにした。当日は�c
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  • 2019/9/18
  • 食品

  ゲノム食品規制提案、海外から科学者も来日　2つの集会を予定

  日本消費者連盟と「遺伝子組み換え食品いらない！キャンペーン」は9月25日、衆議院第2議員会館で「全てのゲノム編集食品・作物の規制と表示を求める」というテーマで集会を開く。当日は消費者団体が取り組んでいる「規制と表示を求め�c
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  • 2019/9/18
  • 食品

  健康食品の不当表示排除、セカンドオピニオン制度で迅速化🔓

  折り込みチラシやテレビ通販に加え、SNSなどオンライン上にも氾濫する健康食品の広告をめぐり、全国消費者団体連絡会は9月12日、取り締まり状況の最新動向を学ぶ学習会「こんな表示にはだまされない!!」を開催した。 講演�c
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  • 2019/9/6
  • 食品

  遺伝子組換えイネ「実験ノート」情報公開請求訴訟、第3次提訴🔓

  2005年に周辺住民の反対を押し切って実施された新潟県上越市での遺伝子組換えイネ野外実験についてその後、差止訴訟や「実験ノート情報開示請求訴訟」などが提起されてきたが、それに続く第3次の情報公開請求訴訟が8月22日、東京�c
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  • 2019/9/5
  • 食品

  食品表示の分かりやすさ「科学的に定義を」　消費者委が提言🔓

  消費者委員会は8月15日、同委員会「食品表示部会」がまとめた「食品表示の全体像に関する報告書」をもとに消費者庁に対し、「同報告書を踏まえ、関係省庁と密接に連携しつつ、必要に応じて、民間事業者等の協力も得ながら、実態把握の�c